Weingut Reinhold Bernardy

in Brodenbach

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Brodenbach/Mosel
 
   

 

 Hausmacher-Platte,, Abbildung ähnlich

In unserer Winzerschänke halten wir eine kleine Auswahl von Speisen passend zu unseren Weinen für Sie bereit.

Griebenschmalz im Töpfchen mit Brot                                    3,00 €


Gulaschsuppe mit Brot 5) 7)                                                       4,50 €


Gouda-Käsewürfel 1)                                                                 5,50 €

(mit Zwiebeln, Paprika, Salzstangen u. -brezeln garniert)
 

Gerupfter 8)                                                                                 6,00 €

(Frischkäse mit Quark u. Knoblauch, dazu Brot, Zwiebeln

und Salzstangen u. -brezel)

 

Handkäse mit Musik 8)                                                               6,00 €

(Harzer Käse in einer Marinade aus Essig, Öl, Zwiebeln und

Wein, dazu Brot und Butter)
 

Back-Camembert mit Weinbergpfirsichmarmelade,           6,00 €

dazu Toast und Butter 5) 8)
 

2 Bockwürstchen mit Brot  2) 3) 7), 9) 10)                                       5,50 €

          mit Kartoffelsalat (hausgemacht)  6) 10)                         6,50 €
          mit Bratkartoffeln                                                             7,50 €
 

Sülze mit Remoulade und Brot 2) 6), 9) 10)                                                   6,50 €
          mit Kartoffelsalat (hausgemacht)
6) 10)                           7,50 €
          mit Bratkartoffeln                                                               8,50 €
 

Käsebrot (Gouda)  1)                                                                    6,50 €
 

Hausmacher-Platte  2) 4)                                                              7,00 € 

           (Blut- u. Leberwurst, Schwartenmagen, dazu Brot u. Butter)) 

 

Schinken-Brot mit rohem Schinken 2)                                         7,00 €
 

Strammer Max 2)                                                                             8,00 €
           roher Schinken auf Brot mit 2 Spiegeleiern 

 

Eisbein in Aspik mit Bratkartoffeln 2), 3), 4)                                      9,00 €
 

Winzersteak (Schweinesteak) mit Brot                                         7,50 €
           mit Kartoffelsalat (hausgemacht) 
6), 10)                             8,50 €
           mit Bratkartoffeln                                                                 9,50 €
 

Winzerteller   1), 2), 4) 6), 9) 10)                                                              9,00 €

          (Platte mit Leber- u. Blutwurst, Schwartemagen, roher

          Schinken, Sülze, Gouda u. Kartoffelsalat,

            dazu Brot) 

 

Roastbeefschnittchen  5) 6), 9) 10)                                                    9,00 €

 

 

1) "mit Farbstoff"                                6) "mit Eiern"

2) "mit Konservierungsstoff"              7) "mit Sojabohnen"

3) "mit Antioxidationsmittel"             8) "mit Milch"

4) "mit Geschmacksverstärker"        9) "mit Sellerie"

5) "mit glutenhaltigem Getreide   10) "mit Senf"

 

 

Weingut Reinhold Bernardy    
Rhein-Mosel-Straße 31   Tel. 02605 - 2291
56332 Brodenbach   info@bernardy-brodenbach.de